Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

Gebackener Mozzarella auf Tomaten Carpaccio,
Basilikum Pesto und frischem Blattsalat
€ 7,50

Hausgeräuchertes Forellenfilet
mit Obers Krenn fein garniert
€ 7,90


Suppen

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
€ 3,90

Tom Yam Suppe
Thailändische Fischsuppe (scharf)
€ 6,50


Fisch

Forelle Müllerin im Ganzen
in Butter und gehacktem Knoblauch knusprig gebraten
dazu Petersilienkartoffel
€ 16,70

Duett von Forelle in der Kürbiskruste und Karpfen gegrillt
mit Petersilienkartoffel und Sauce Tartar
€ 15,20

Goldbraun gebackenes Karpfenfilet
dazu in Butter gebratene Petersilienkartoffeln
und hausgemachte Sauce Tartar
€ 13,90

Gemischter Fischteller
Variation von heimischen Edelfischen und Meeresfrüchten
dazu Petersilienkartoffel
und hausgemachte Sauce Tartar
€ 24,90

Gemischte Meeresfrüchtepfanne
in Knoblauch gebratene Garnelen, Calamari und Muscheln
mit Kartoffel
€ 21,80

Sweet Chilli Garnelen
mit knackig frischem Wok Gemüse,
Reis & Pinienkerne
€ 18,50

 


Fleisch

Lercher`s Spezial
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Röstzwiebel und Käse überbacken,
mit einem Kümmel Saft`l und Rösti Taler
€ 15,20

Grillteller
Verschiedene Fleischsorten (Sur-Karree) gegrillt
mit Pommes Frites und Gemüse
€ 13,90

Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
€ 10,40

Eierschwammerl Cordon Bleu
gefüllt mit Speck, Zwiebel,
Eierschwammerl, zartschmelzendem Käse,
dazu knusprige Wedges
€ 15,60


Salate

Gegrillte Knoblauch Garnelen
auf Blattsalat mit Cesar Dressing, frischen Parmesan
€ 14,90

Salat Zander
Gegrilltes Zanderfilet auf gemischten Salat
mit gebratenen Kartoffelscheiben und Kernöldressing
€ 13,80

Cesarsalat
Gegrilltes Hühnerfilet auf Blattsalat mit knackigem Gartengemüse,
Cesar Dressing, frischen Parmesan und Weißbrotwürfel
€ 10,20

Gemischter oder grüner Salat
klein € 4,20
groß € 4,90